Professionell kammarmaskin av högsta kvalitet!
Enkel och smidig kammarmaskin för catering, jägare, fiskare eller gårdsbutiken. Kan även passa för den riktigt ambitiöse hemmakocken.
Kammarvakuummaskiner skapar ett undertryck och detta gör att du undviker att ha sönder matvaror eller suga ut vätska ur vätskerik mat. Skapa det vakuum du vill ha och förslut sedan påsen. Avsedd för släta påsar vilka är billigare och därmed kostnadsbesparande för dig!
Torrpump som genererar upp till 101% vakuum uppmätt i pumpen och 100% uppmätt i kammaren. Fungerar med plattor eller liknande som kan ligga både under och på påsen för en bättre position av det som skall vakuumeras. Tid för vakuumering, försegling och nedkylning kan ställas in! Dubbla svetsfogar med 3,5 mm bredd på varje. Det går även att lägga en svetsfog utan vakuumfunktion. För upp till 406 mm breda påsar. Stor vakuumkammare. Försedd med en oljepump av hög kvalitet som gör vakuumeringen snabbare. Transparent lock av PMMA.
Specifikationer:
- Vakuumlägen: Helautomatisk, manuell, marinering och helvakuum
- Svetsback: 2 st. 3,5 x 410mm
- Display: Digital panel med LED-display och analog tryckmätare
- Pump: Oljepump 1100 W
- Typ: -1,012 bar vakuum
- Storlek: (BDH) 495 x 567 x 472 mm (upphöjningen i locket inräknad)
- Storlek på kammaren: 425 x 457 x 100 (plus 70 mm i lockets kupa)
- Vikt: 30,5 kilo