Professionell kammarmaskin av högsta kvalitet!
Enkel och smidig kammarmaskin för catering, jägare, fiskare eller gårdsbutiken. Kan även passa för den riktigt ambitiöse hemmakocken.
Kammarvakuummaskiner skapar ett undertryck och detta gör att du undviker att ha sönder matvaror eller suga ut vätska ur vätskerik mat. Skapa det vakuum du vill ha och förslut sedan påsen. Avsedd för släta påsar vilka är billigare och därmed kostnadsbesparande för dig!
Torrpump som genererar upp till 106% vakuum uppmätt i pumpen och 99% uppmätt i kammaren. Fungerar med plattor eller liknande som kan ligga både under och på påsen för en bättre position av det som skall vakuumeras. Tid för både vakuumering och försegling kan ställas in! Det går även att lägga en enkel svetsfog utan vakuumfunktion. För upp till 300 mm breda påsar. Stor vakuumkammare.
Specifikationer:
- Vakuumlägen: Helautomatisk, manuell, marinering och helvakuum
- Svetsback: 3,5 x 295mm
- Display: Digital panel med LED-display och analog tryckmätare
- Pump: Torrpump 630 W
- Typ: -1,006 bar vakuum
- Storlek: (BDH) 300 x 350 x 110 mm (upphöjningen i locket inte inräknat)
- Storlek på kammaren: 359 x 429 x 345 (plus 60 mm i lockets kupa)
- Vikt: 24,4 kilo